Restaurant Week – Restaurantes Madrid

Los días 15, 16 y 17 de junio se realizó en la ciudad de Madrid el  primer encuentro de restaurantes Madrid, titulado “Semana del Restaurante”. El propósito de esta actividad era ofrecer a los comensales una feria gastronómica especial, en donde pudiesen consumir el plato que desearan a mitad de precio.

Desde el lunes 15 al jueves 18, cientos de personas recorrieron las calles de esta ciudad y disfrutaron la exquisita gastronomía de los restaurantes Madrid con una disminución, en la cuenta final, del 50%.

Los restaurantes estuvieron repletos y los comensales pudieron degustar más de un plato, ya que lo abonaban a mitad de precio. La mayoría de los visitantes se acercaron a la hora de la cena.

La idea del evento surge en New York, donde el encuentro comienza  a realizarse aproximadamente desde los años 80. Tuvo tanto éxito, que luego se expandió a otras ciudades como  San Francisco, Washington, Londres y otras.

Este año, el proyecto llegó a restaurantes Madrid, y al menos 50 locales decidieron  sumarse a la propuesta. Algunos de ellos fueron: Casa Perico, Tepic, La Cave du Petit, Cornucopia, Come Bien o Ciao.

El motor que motiva a este emprendimiento es el objetivo de que los ciudadanos y turistas utilicen las noches en las que no tienen actividades programadas, y aprovechen para degustar en sus cenas las diferentes gastronomías de restaurantes Madrid. La idea es que los restaurantes Madrid utilicen esta feria como medio para realizar publicidad de sus platos culinarios y los servicios del local. 11870.com, la compañía que organiza el evento, no cobra ninguna inscripción a los locales participantes.